嵌入式廚電成行業主唱
發布時間：2018-11-13瀏覽量：35306來源：萬和
隨著消費能力的提升，越來越多消費者開始追求高質、簡潔、便捷、健康、美觀的家電產品，在家電購置的過程中，價格因素的占比在逐漸下滑，嵌入式碗柜、烤箱等廚電憑借其得體大方、節約空間的優點，成為時下廚房家電大熱，傳統廚電逐漸失勢。
嵌入式廚電市場發展成熟
近幾年業內一直有說“市民(min)家(jia)電需求達到飽和狀(zhuang)態”，要(yao)挖掘行業新增長點(dian)(dian)，必須開發(fa)產品(pin)的二(er)次功(gong)效，制(zhi)造(zao)行業的新增長點(dian)(dian)，其中，嵌(qian)入式(shi)廚電就成(cheng)為廚電行業的一個新增長點(dian)(dian)，并逐漸(jian)發(fa)展成(cheng)熟，已具規(gui)模。
據(ju)中(zhong)怡康監測數據(ju)顯示，2016年1~8月，嵌入(ru)式(shi)廚房(fang)家電中(zhong)，蒸汽爐的(de)零(ling)(ling)售(shou)額(e)(e)達(da)到了(le)11.7億(yi)元(yuan)，零(ling)(ling)售(shou)額(e)(e)增速(su)(su)為104.9%，零(ling)(ling)售(shou)量達(da)到了(le)18.8萬(wan)臺，在嵌入(ru)式(shi)廚電品中(zhong)增速(su)(su)僅(jin)次于嵌入(ru)式(shi)洗(xi)碗(wan)機；電烤箱的(de)零(ling)(ling)售(shou)額(e)(e)達(da)到了(le)12億(yi)元(yuan)，零(ling)(ling)售(shou)額(e)(e)增速(su)(su)為59.8%，零(ling)(ling)售(shou)量達(da)到了(le)21.1萬(wan)臺，在嵌入(ru)式(shi)廚電品類中(zhong)增速(su)(su)僅(jin)次于洗(xi)碗(wan)機和(he)電蒸箱。
由于現(xian)代裝修(xiu)風格的改變，嵌入(ru)式(shi)廚電相較于傳統擺在(zai)桌案上的廚電，更(geng)節(jie)約空間和美觀得體，從碗柜(ju)(ju)(ju)、烤箱到(dao)(dao)蒸汽爐、洗碗機等廚電，出現(xian)更(geng)多嵌入(ru)式(shi)款(kuan)式(shi)。記者來到(dao)(dao)沙園家(jia)電市橋門(men)店三樓的廚電專區，看到(dao)(dao)方太、美的、萬(wan)和、老板、西門(men)子等品牌專柜(ju)(ju)(ju)，都能看到(dao)(dao)嵌入(ru)式(shi)廚電的身影，且幾乎都占了大多數(shu)，各品牌專柜(ju)(ju)(ju)都在(zai)主推嵌入(ru)式(shi)廚電產品。
新居裝修傾向嵌入(ru)式廚電
記者特意(yi)對(dui)比了(le)傳統廚電和嵌入(ru)式(shi)(shi)廚電的價(jia)格(ge)差(cha)，發現(xian)兩者相差(cha)一定的價(jia)錢，如：臺(tai)式(shi)(shi)碗柜(ju)一般在1000元(yuan)以下，就(jiu)連老板、方太等(deng)高端品牌(pai)的碗柜(ju)也僅售數百元(yuan)；嵌入(ru)式(shi)(shi)碗柜(ju)普(pu)遍在1000元(yuan)以上，老板、方太等(deng)高端品牌(pai)的嵌入(ru)式(shi)(shi)碗柜(ju)甚(shen)至高達5000元(yuan)~6000元(yuan)。
面(mian)對如(ru)此大的(de)價格差(cha)，仍有(you)不(bu)少消費者選(xuan)擇(ze)了(le)嵌(qian)入(ru)(ru)式(shi)廚電(dian)。據陳先(xian)生透露，在(zai)“雙11”活(huo)動當天，嵌(qian)入(ru)(ru)式(shi)碗(wan)柜的(de)日銷售量占所(suo)有(you)碗(wan)柜中的(de)40%~50%，單(dan)品牌就多達20多臺(tai)。他表示，由于嵌(qian)入(ru)(ru)式(shi)廚電(dian)市(shi)場發展成熟，產品性價比較高(gao)，加(jia)之市(shi)民消費能力(li)也在(zai)逐步(bu)提升，所(suo)以在(zai)選(xuan)購時有(you)不(bu)少人會寧愿(yuan)多掏錢也要買嵌(qian)入(ru)(ru)式(shi)廚電(dian)產品。
隨著(zhu)80、90后年輕人逐漸成為廚電(dian)(dian)產(chan)品消(xiao)費(fei)的(de)主力，消(xiao)費(fei)者更(geng)加(jia)追求時尚(shang)科技與生(sheng)活品位，對廚電(dian)(dian)產(chan)品外觀上要求更(geng)加(jia)新穎(ying)、個(ge)性化，功能上要求更(geng)加(jia)豐富、智能化，產(chan)品選(xuan)擇上要求更(geng)加(jia)搭(da)配、成套(tao)化，嵌(qian)入式廚電(dian)(dian)比傳統(tong)廚電(dian)(dian)更(geng)能滿(man)足他們的(de)高層(ceng)次(ci)消(xiao)費(fei)需(xu)求。
嵌入式是廚電行業發展(zhan)方向
由(you)于依(yi)然存在(zai)一定的(de)價格(ge)差(cha)距，嵌入式(shi)廚電要在(zai)短(duan)期(qi)內(nei)全面普及(ji)并非易事，這(zhe)也是(shi)臺式(shi)廚電依(yi)然有市場(chang)的(de)根本(ben)原(yuan)因(yin)。但隨著消費主群體發生轉(zhuan)移(yi)，新產品、新技術(shu)的(de)涌現，以及(ji)現代廚房概念的(de)加深，嵌入式(shi)廚電的(de)比重將會逐(zhu)漸提升(sheng)。
其實這種趨(qu)勢早已有(you)苗頭。在中國家用電(dian)器(qi)協會倡導支持下，廚(chu)電(dian)行業首(shou)次推(tui)行了補(bu)貼(tie)活動：從2016年1月1日到3月31日，消費者購(gou)(gou)買(mai)5000元(yuan)以(yi)下嵌入式廚(chu)電(dian)產(chan)品(pin)(pin)單(dan)臺可獲(huo)補(bu)貼(tie)300元(yuan)，購(gou)(gou)買(mai)5000元(yuan)~7000元(yuan)嵌入式廚(chu)電(dian)產(chan)品(pin)(pin)單(dan)臺可獲(huo)補(bu)貼(tie)500元(yuan)，購(gou)(gou)買(mai)7000元(yuan)以(yi)上嵌入式廚(chu)電(dian)產(chan)品(pin)(pin)單(dan)臺可獲(huo)補(bu)貼(tie)700元(yuan)。
廚(chu)(chu)電(dian)(dian)(dian)(dian)企業(ye)在消(xiao)費升級的驅動和補貼政策的支持下，大(da)力發展(zhan)嵌入式廚(chu)(chu)電(dian)(dian)(dian)(dian)，首先(xian)讓市(shi)場上(shang)的嵌入式廚(chu)(chu)電(dian)(dian)(dian)(dian)產品豐富起來，為發展(zhan)奠定(ding)了(le)基礎。有業(ye)內人士認為，嵌入式廚(chu)(chu)電(dian)(dian)(dian)(dian)是廚(chu)(chu)電(dian)(dian)(dian)(dian)行業(ye)的發展(zhan)大(da)方向，傳(chuan)統廚(chu)(chu)電(dian)(dian)(dian)(dian)終(zhong)將被淘(tao)汰，現在臺式只是滿(man)足小眾消(xiao)費群體對價格的第一需求，但隨著嵌入式廚(chu)(chu)電(dian)(dian)(dian)(dian)市(shi)場成熟，價格差(cha)拉小，這種優勢會(hui)漸漸失去。
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